Billig lunchmat - Egg Fried Rice

Dags för ett experiment.

Jag kommer inte ihåg var jag såg det någonstans, men jag snubblade nyligen över en maträtt jag blev sugen på att testa.

"Egg Fried Rice", eller "Egg Flied Lice" som jag har en benägenhet att tänka för mig själv.

Det är i princip ihoprörda ägg, stekta i lite olja, tillsammans med stekta grönsaker och stekt ris. Gärna överblivet ris från någon dag innan. Lite extra smak kan man få med lite soja, även om jag kan tänka mig att hoisinsås eller teriyakisås också hade fungerat.

I mitt fall blev ingredienserna:

• 2 ägg
• lite olja
  
• Morot
• Rödlök
• Gröna ärtor
• Rödlök
• Champinjon
  
• Ris
• Ljus soja
• Några droppar sesamolja
• Lite chilipulver och svartpeppar
  

Detta räckte till 2 portioner för mig.

En av portionerna

 

Instruktioner: Rör ihop äggen. Stek äggen i olja. ta ur äggen. Stek grönsakerna (allt hackat). Tillsätt ris. Tillsätt soja och sesamolja. Lägg tillbaka äggen. Låt allt bli tillräckligt varmt.

Smaken blev helt klart godkänd. Tyvärr hade jag nog lite för mycket olja vilket gjorde att det blev lite väl oljigt. Något att förbättra till nästa gång.

Priset blev förmodligen relativt lågt. Överblivet ris är billigt, grönsaker kan vara billiga, och ägg brukade vara billigt (drygt 40 spänn för 10 ägg senast).

 

Totalt betyg blir 4 av 5. Inte den mest intressanta smaken, men väl godkänt för en enkel lunch. Enkelheten och tidsåtgången(ca 15 minuter) höjer också betyget lite.

Kommer definitivt göras igen.

Leva i nuet eller sen?

Det förflutna är över, framtiden är inte här ännu. Det enda någon egentligen har är nuet. Och ägnar man nuet åt att leva i framtiden, vad har man då?

Jag tror det är väldigt vanligt i FIRE-kretsar att man fokuserar mycket på vad som händer sen, när man har fått ihop tillräckligt med kapital, när man inte längre är beroende av arbete.

Jag är definitivt själv skyldig till detta.

För en åtta- tio år sedan var jag väldigt fysiskt aktiv, jag tränade mycket, sprang motionslopp varierande mellan halvmarathon och Ultravasan, och var även betydligt mer socialt aktiv än vad jag är idag.

Därefter hände något. Jag fick ett jobb med betydligt mer ansvar och press (samma som idag), och jag började även FIRE-resan på allvar ungefär samtidigt. Jag har nog sedan dess levt betydligt mer i framtiden än vad jag gjort innan.

Jag kommer på mig själv med att tänka: "Sedan, när jag har massor av tid ska jag...". Detta gäller allt ifrån att ta tag i träningen igen, till att genomföra några mindre renoveringar, till att läsa böcker och resa. Och detta är lite av ett problem.

Det är nämligen totalt uppenbart att vissa saker inte ska skjutas på framtiden. Att sluta vara en soffpotatis till exempel.

Ibland undrar jag vad det var som egentligen hände, som fick mig att börja uppföra mig annorlunda. Förmodligen har det inte med pengar att göra, för mycket av det jag inte längre gör kostar inte så mycket. Jag tror snarare att det handlar om friheten som kommer längre fram. Just nu känner jag att jag mest arbetar, eller återhämtar mig från arbete. Ofta på dåliga sätt, som att sitta och glo på Youtube.

Jag funderar på hur jag kan se till att leva mer i nuet än i framtiden, och att ta tag i saker nu snarare än längre fram, och jag är inte riktigt säker på hur jag ska gå till väga. Men att inse problemet är väl som så ofta det första steget.

Är det någon som känner igen sig?

Resultat februari 2024

 

Budget: 17428 k

Kostnader:17406 kr

Resultat: 22 kr

Den här månaden höll budgeten, även om det var lite på håret.

Jag orkar inte särredovisa något den här månaden, men lite högre räkningar än förra månaden blev det.

Den extra utmaningen i form av "Ingen färdigmat" misslyckades även spektakulärt.

Restskatten bestämde jag mig för att redovisa i mars istället för att dela upp i två som jag kanske egentligen borde.

Under slutet av mars börjar aktieutdelningarna trilla in, så det är något jag ser fram emot, och det kommer nog höja budgeten en del till april, men fram till nästa lön blir det med stor sannolikhet nästan samma som den här månaden.

Annars är det med stor förtjusning jag kan konstatera att det oftast är plusgrader. Och det är verkligen något jag längtat efter!

"Lön" februari 2024

 

Nu det löningsdag igen, så idag stämmer jag av hur mycket en genomsnittlig månads aktieutdelningar blir under det kommande 12-månadersperioden.

Sedan januari har jag gjort tre aktieaffärer.

• Köpt en hel del Tele2
• Sålt hela min position i Sinch
• Köpt ganska många Bahnhof
   

Utöver detta har en hel hög bolag kommunicerat sina utdelningar.

Höjdpunkterna var helt klart SEB, Handelsbanken, Tele2 och Bahnhof.

En del bolag passade även på att sänka, men nettot är positivt.

Det totala utdelningarna för de kommande 12 månaderna ser just nu ut att vara 209,146 kr.

Detta betyder att budgeten för februari blir satt till 17,428 kr.

Det är en "löneförhöjning" med 1797 kr.

Tyvärr har alla mina innehav rapporterat nu, så framöver kommer ökningarna bara av nya innehav, vilket sänker ökningstakten.

Min femårsvision

Om jag skulle försöka beskriva hur de närmaste fem åren av mitt liv kommer se ut så skulle jag förmodligen misslyckas. Detta eftersom jag inte har någon kristallkula som förutspår framtiden särskilt väl, och det finns gott om bananskal att halka omkring på.

Skulle jag däremot beskriva min vision för de närmsta fem åren skulle det se ut ungefär så här:

2024: Jobba året ut med nuvarande jobb. Kanske en bit in i nästa år också.

2025: Uppsägning från jobbet något gång under våren/senvintern, och sedan ledigt tills efter sommaren året efter.

2026: Under hösten börjar sökandet efter nästa jobb.

2027-2030: Jobba 3-4 år med något annat än idag och uppnå ett nettovärde på ca 10M kr.

Och sen då? Ingen aning. 

 

Jag skulle säga att vad som händer om 5+ år beror mycket på vad som händer under de närmaste åren, och vad det är, är förmodligen ingenting jag kan säga med någon som helst säkerhet idag. Men jag ser en hel del resande framför mig, även under de närmaste åren. Det kanske är en del i att lista ut vad som händer sen.

Eventuellt inträffar även AI-revolutionen under de närmaste åren, och då vet jag definitivt inte hur det kommer se ut.

Poängen är nog att jag får ta livet som det kommer och anpassa mig, och det är nog lättare om man är relativt oberoende.

Onda föraningar om restskatt

Om någon månad kommer deklarationspapprena skickas ut. Och ännu snarare är det dags att betala in restskatt som överstiger 30k för att slippa betala ränta.

När jag lite grovt överslagsräknar kommer jag fram till att jag kommer få en restskatt på ca 40k (Aj!).

Av detta utgör Fastighetsavgift ca 9300 kr, då jag äger ett hus.

ISK-skatt på en portfölj som varit värd ca 5M under större delen av 2023 borde bli runt 44k. (5M * 0,882% = 44100 kr)

Ränteavdraget för en miljon i bolån borde blir någonstans runt 12-15k åt andra hållet.

Och så brukar arbetsgivaren dra lite för mycket skatt. Summerat till runt 40k.

Jag anar att det kan bli svårt att få med även detta i utdelningsutmaningen, det är trots allt en utgift på ca 3500k/månad. Eventuellt har jag lite för låg direktavkastning för att fixa allt med utdelningar (3.71%), men å andra sidan kan man ju hoppas på att ta igen det i kursökningar istället.

Det blir i varje fall till att sätta in 15k på skattekontot i förebyggande syfte senast på måndag (12:e Feb).

 

Målinflation

Jag började fundera i FIRE-banor redan en bit in i mitt första riktiga jobb. Jag är oklar över om kallades FIRE på den tiden. Detta var ungefär 2007-2008.

Då kom jag fram till att ungefär 3 miljoner skulle räcka. Men detta byggde i princip på att jag bodde i en stuga i skogen och åt ris och bönor. Av olika anledningar blev det inte någon FIRE-resa vid den här tiden. Jag amorterade visserligen ganska aggressivt på mitt dåvarande bolån, men investeringarna uteblev. Kanske för att jag brände mig lite under 2008-kraschen.

När jag senare återigen började spara på allvar, ca 2016 hade jag till en början samma mål, men jag insåg ganska snabbt att 3 miljoner inte räcker så långt.

Jag började då räkna lite mer och kom fram till att 4.5M enligt 4%-regeln skulle ge mig 15k/månad. Och detta känns lite mer realistiskt. Intressant nog är det ungefär vad jag får in i utdelningar idag. Även om värdet på portföljen är något större.

Den senaste tiden har jag börjat fundera på om även detta inte är i minsta laget. Inte för att man inte kan leva på detta idag, utan för att marginalerna är relativt små om någon av förutsättningarna skulle ändras. Exempelvis om kapital skulle börja beskattas betydligt hårdare.

Nu börjar jag fundera på om inte ett kapital på kanske 10 miljoner skulle vara ett mer lagom mål för att vara helt säker.

Jag är inte heller helt säker på att målet nödvändigtvis är att aldrig jobba igen, utan snarare att ha möjligheten att fatta det beslutet om jag skulle vilja. Och då finns det tid att låta pengarna växa. Men kanske efter ett ledigt år.

Sparkalkylator Deluxe är för övrigt något jag kan sitta och dagdrömma över hur länge som helst. Och den visar att 10 miljoner långt ifrån oöverkomligt. Även om det tar några år till.

Hur mycket behöver man egentligen?